たまには王道を外したいオレンジです。
#急にどうした
#かっけええええ
そんなこんなで行ってきたのがこちら！！
麺場 絆1048
場所
戸塚駅より徒歩7~８分
概要
戸塚駅といえば、「支那そばや」が王道かなと見せかけて、実はラーメン激戦区なんですよね。
その中でも戸塚を代表する「とんこつラーメン」のお店。
私は何度か行っておりますが、大好きなお店です。
注文
チャーシューメン
1,100円
※2024年7月から値上がりしてこの価格に。
着丼
食べなくても美味いヴィジュアル
#Vの発音大事
#それを奇跡と呼ぼう
スープを一口。
うめえぜ！！
驚きなのが、旨味が凝縮されているしっかりとして豚骨なのに、臭みがない！
なんでだ？
豚骨といえば、あの臭みなんよ！
みたいな感じが私にはあったのですが、これは臭くない上に物足りなさもありません。
なんでだ？
うめえよ！
女性の方でも食べやすいのではないでしょうか？
というかよく見たら女性のお客さんもチラホラと！
スープのとろみは写真を見返していても伝わってきますよね。
うめえぜ！
そして嬉しいのがチャーシューです。
もうヴィジュアル無視の乱れトッピング状態ですよね。
それがまたたまりません！
柔らかくてうめえぜ！！
総評
これは美味しいですね。
何度も言いますが臭みがない！
もちろんゼロではありませんが、苦手な人でも食べれるのでは！
だからといって物足りなさもありませんし！
さすが戸塚を代表するラーメン屋さんです！
また行きます！
ご馳走様でした！
最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。
ぜひまたよろしくお願いします。
