意志を継ぐもの ～和利道～

先日、思い出の味が思い出と違うことからショックを受けたという記事を書いたオレンジです。

idealorange.hatenablog.com

あまりのショックに寝込む日々を1日だけ送りました。

#それはただの休日

正直私の中では

「ちょっと記憶と違ったなぁ～、、、しかし永野芽郁かわうぃ～」

といった感じで、永野芽郁の可愛さが思い出を塗り替えてくれたのですぐに立ち直れました。

永野さんは本当に可愛いと思います。

ゴッホよりラッセンの方が好きなところが特に。

#丁寧なボケ

そんな出来事がありました、という前置きありきで今回は書いていこうと思います。

#どんな前置きですか

この前、野暮用があり中目黒に行ってきました。

ついでにランチでも楽しもう！と思って調べているとまさかの出来事が起きました。

まさに運命のいたずら、、、

行きついたお店がこちらです！

和利道

いや読めん！
「わりと」と読むらしいです。

何が運命なん？

冒頭でも載せた記事に書いたのですが、十数年前に桜木町の「つけめんTETSU」によく足を運んでいたのですが、めちゃくちゃ久しぶりに横浜に新しくできた「つけめんTETSU」に行ったら思い出と全く異なるクオリティで寝込んだという出来事がありました。

そしてこの「和利道」はつけめんのお店なのですが、なんと！！

「つけめんTETSU」系列のお店出身のご主人が経営しているとのことなのです！

しかも口コミによるとわりとTETSUの味を再現しているとのこと。

※ネット情報なので真実と異なる場合がございます。

ということで、こりゃ行くっきゃねえ！という即決で行ってまいりました！

場所

色々な生き方があるようですが、私は中目黒駅から徒歩で15分くらいでした。

店内

カウンター12席で、オープンキッチンなのですが、キッチンがめちゃくちゃ広くて驚きました！

私の部屋の3倍くらいの広さです！

#いやおまえの部屋の広さ知らん

状況

大雨の日曜日、お昼の12時半に到着したのですが、8割くらい埋まっていました。

私の後もちらほらお客さんが来て、退店時の13時くらいまでは常に8割くらいが埋まっているという感じでした。

注文

和利道つけめん大盛300g

1,300円

並盛200g

中盛250g

大盛300g

同料金です。

着丼

まずトッピングが提供されました。

そして9分ほどして着丼。

スープの中にデフォルトのメンマとチャーシュー。

まず、スープを一口。

、、、！！

これだこれだ！！

私の中に眠っていたTETSUに通っていた時の記憶が蘇ります。

この味だぜ！！

魚介の効いた豚骨ベースの美味しいやつ！

ドロッドロってわけではないけど、つるつるしこしこの麺によく絡む！

よく絡むからこそ後半スープが足りなくなります！

TETSUだと大盛でスープのおかわりをしてくれてました。

※本当は特盛からのサービスなんだと思いますが、私が通っていたころは大盛でもおかわり出来ていました。

麺の量に対してスープが圧倒的に足りなかったので、震えながら手を挙げてバイトのアテンドさんに声をかけました。

「スープお替りお願いできますか？」

「できません！」

ということで、最後5口くらいは割りスープ(塩味はほとんどない出汁)で食べました。

気合で食べたけど正直きつかった！

きっと私が麺にスープをつけすぎなんでしょうね、、、。

ちなみに卵はこんな感じ。

しっかり味が付いていて美味しかったです！

総評

いやぁ、思い出の味が再現されていて非常に美味しかったです！

後半戦はきつかったですが自己責任ですね。。。

ただ私の本音を言うと、美味しかったのは事実だけど、思い出以外の特別な感動はありませんでした。

TETSUが私が初めて食べたつけめんで、めちゃくちゃ感動し手今回の和利道もほぼその味でしたが(あくまでバカ舌の私にとって)、あれから約10年の間に私も様々な味を口にしてきました。

それらの中で比べると決して、めちゃくちゃ美味い！！とはなりませんでした。

あくまで私個人の感想ですが。

いずれにせよ思い出の味を口に出来て本当に良かったです！

まあリピートはまた10年後とかでいいかな。笑

ご馳走様でした！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

和利道 （つけ麺 / 池尻大橋駅、神泉駅、駒場東大前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

記憶と違いすぎて、、、TETSU

何も言えなくて、、、夏

みたいになってしまったオレンジです。

名曲ですよね、聴いたことはないのですが。

#丁寧なボケ

いきなり本題ですが、久しぶりにワクワクしながら足を運んだお店でショックを受けてしまった話です。

※非難的内容が含まれてしまっているため、不快な思いをさせてしまうかもしれません。すみません。

それがこちら

つけめん TETSU

関東を中心に、大阪・名古屋にも店舗を構えるつけめんチェーン店です。

経緯

記憶上おそらく私が人生で初めて食べたつけめんがTETSUの一杯です。

二十歳前後だった頃の私はバイト仲間の先輩たちに色んな場所にドライブで連れて行ってもらったのですが、その中の一つに「つけめんTETSU」がありました。

当時はおそらく千駄木の本店と品川、桜木町の3店舗しかなくて私たちが行ったのは桜木町の店舗でした。

そこで食べた一杯があまりにも美味しすぎて、その後もわざわざTETSUのために何度も一人で桜木町まで足を運んだ思い出があります。

社会人になり、学生の頃のような時間の使い方が出来なくなったのと、当時では考えられないほど令和の現代は「ラーメン屋」の選択肢がめちゃくちゃ多くなったという2つの理由から7 ~ 8年前が最後にTESTUに行った時期だと思います。

私とTESTUは気づけば自然消滅していたのですが、昨年横浜駅に行く用事があり、お昼ご飯をどこで食べようかと適当に歩いているとまさかのTETSUが！！！！

私は感動の涙を流しながらTETSUを直撃しました。

※あとで知ったのですが2020年に横浜駅に新しい店舗が出来ていたらしい。

場所

駅直通のCIAL横浜 の地下3階のフードコートの一角にあります。

座席

コの字カウンターで10席くらい。

注文

私が桜木町に通っていた10年前とは少しレパートリーが増えたのかな？

まあ悩むことなくお目当てはつけめんです！

つけめん[ 特盛 400g ]
900円
チャーシュー
300円
合計

1,200円

卓上

TETSUの特徴

①大盛、特盛(400g)まで無料

②特盛の場合、スープのお替り無料

③スープが冷めてしまった時のために焼き石サービス

※②に関しては十年前の桜木町の店舗では毎回お替りできていました。今も出来るのかな？後述するのですが今回はお替りをしようというところまでいかなかったため分かりません、、、。

着丼＆感想

そうそうこれこれ！！

懐かしいビジュアルに涙を流しながらいざ実食！！

麺の風味とかそういう細かいことは分からないけど通ぶりたかったのでまずは麺だけを一口。

、、、、！！

続いてスープに浸けて一口。

、、、、！！

チャーシューをパクリ。

、、、、！！

麺はデロデロ！！

スープはただしょっぱい！！

チャーシューペラペラ！！

なんだこれ！！

美味しくはねえぞ！！

マジか！！

思い出補正とか関係なしに、たまたまこのお店にきて、たまたまこの一杯を食べたとしても美味しいとは感じないっていうのが本音です。

なんでろう、、、

たまたまこの日のバイトのクオリティが低かったのか、

(座りながらキッチンの様子を見ていたのですがあれがバイトではなく社員だとしたらまさに店舗拡大に伴う弊害なのではと感じてしまうような立ち振る舞いだったというのが私の率直な印象でした。まあ食べた一杯が酷いと全てが悪く見えてしまうのであくまで独断と偏見による感想です。。。)

私の味覚の変化なのか、、、。

少なくとも麺のデロデロ具合は本当に酷かった！！

スープも本来はドバドバに浸し、お替りもして思い切りすすりたかたったのですが、ただしょっぱかっただけのため少しずつ食べてたら全く減っていませんでした。

ショックのあまり箸がなかなか進まいでいるとスープが冷めてしまったので焼き石をもらいスープにドボン。

グツグツしながらすぐに熱々になりました。

そこだけは昔のまま。

それに対して逆に腹が立ち、そのまま焼石を投げ飛ばすところでした。

あぶねぇあぶねぇ。

いずれにせよ、横浜店には二度と行かないと思います。

ご馳走様でした。。。

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

今週のお題「投げたいもの・打ちたいもの」

つけめん TETSU CIAL横浜店 （つけ麺 / 横浜駅、神奈川駅、新高島駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.4

吉村家よ、永遠に

出会いがあれば別れがある、少しセンチメンタルなオレンジです。

世の中は様々な入れ替わりで動いていますが、なぜか仕事の出来ない高給取りの定年間際の人たちだけが入れ替わらない印象です。

あの人たちはいつまで若手の足を引っ張り続け、私たちの何倍もの給料をもらい続けるのでしょうか。

#私の職場の話＆愚痴

そんなプリプリした3月を送っていると、私のお尻とお腹と業界を揺るがすビッグニュースが流れてきました。

家系総本山吉村家移転

、、、なんだって！！！！

・ナタデココ

・タピオカ

・家系ラーメン

が令和3大国民食ですが、

#偏りが酷い

吉村家とはその「家系ラーメン」の総本山、発祥の店でございます。

ネット情報によると、74年に横浜の新杉田駅に店舗をかまえ、99年に現在の横浜駅に移転したとのことです。

現在の店舗になり約20年。

私も高校生の頃から幾度となく足を運んでおります。

私が高校生の頃(10数年前)は

「今日何食べる？」

「家系ラーメン」

「てことは吉村家だね！」

という会話が至る所で繰り広げられておりましたが、今では

「今日何食べる？」

「家系ラーメン」

「どこの家系？」
「ん〜……」
といった会話の内容になるくらい家系ラーメンの店舗の選択肢はここ数年でどっと増えました。

10数年前は吉村家を筆頭に、環2家、壱八家、横浜家、千家、壱六家くらいしかなかったような記憶ですが、今では1駅に1家系があるといっても過言ではないのでしょうか。

#それは過言

なにはともあれ、総本山の移転はビッグニュース。

気になる移転先は、、、、

現店舗から徒歩1~2分。

、、、え？？？？

なぜに？？？

移転理由

賃貸契約満了

Oh、、、

なかなかにリアルな理由で笑ってしましました。

思い出の詰まったお店が無くなってしまうのは寂しいですが、味は変わらず新店舗でもお馴染みの大行列を作り続けることでしょう。

最終営業日

2023年3月10日

再営業日

3月17~20日

まあ私は別に初日に並んだりはしませんが、落ち着いたら行ってみようとは思います。

そんなこんなで実は移転するなんて話を一切知らないまま、先日10年ぶりとか足を運んできました。

#めっちゃ久しぶりやん

経緯

10年前は「めちゃくちゃ美味しい！」と感じていたし、並んだとしても20分とかで案内されていたのでけっこう頻繁に通っていました。

しかし、知っている人は分かると思うのですが、今は通るたびに大行列。

もちろんタイミングもあると思うのですが、10年前と比べ物にならないほどの列の長さです。

1時間くらいは当たり前に並ぶ現状、私の足はいつの間にか離れていき、味の思い出もどんどん風化していきました。

そんな中、いつしか吉村家といえばネームバリューとミーハーな客で成り立っているお店というイメージが出来あがってしまいました。

一方的な失礼をかましてしまい申し訳ありません。笑

#あくまで個人の感想

そんな中、今になってなぜ足を運んだかというと、先日たまたま近所に用事あり、時刻も21時を過ぎていたのでもしかしたら空いているのでは？と思い、ためしに足を運んでみたのです。

そしたら案の定！！

12人程の列！！

迷わず並びました。

※12人の列はめちゃくちゃ短い方です。

待つこと20分で入店。

うん、早い方なんじゃないでしょうか！

注文

・チャーシュー麺固め

　850円

着丼

5分程で。

この一杯を目前にして、吉村家の当時の記憶が蘇り、ヨダレと震えが止まらなくなりました。

チャーシュー麺

「なんだ？怖いのか？震えてんぜ？」

私

「怖かねえ…武者震いだよ！」

そんな会話を交わし、いざ出陣。

競輪選手に三輪車で挑むかの如く惨敗。

めちゃくちゃ美味い。

パンチのあるスープ。

スモーキーなチャーシュー。

それらを統べる麺。

そして終始スベる私。

完璧でした。

ここで思ったのが、最近の家系は優しいものが多いなということ。

まるでボール遊びを禁じてる公園のような。

良かれと思い設けたルールで逆に本質を見失ってるという感覚。

家系って本来、地平線に届くように限界まで振り切ってる味だよな！

って思い出させてくれました。

#脳内BGM

#L'Arc~en~Ciel

#Driver's High

完食どころか完飲までしちゃいました。

たくさんの思い出をありがとう！！

俺たちの吉村家よ永遠に！！

ご馳走様でした！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

食いしん坊なお茶目な子

久しぶりの1日休みにテンションと血糖値が爆上がりのオレンジです。

#ただの肥満

1日休めるのが珍しいブラック勤務なので、たまの休日を無駄にしないために1年前から計画を練っておりました。

#呼吸をするかの如く嘘を吐く

#なりたくなかった大人になってしまい止まらぬ涙

本日のプラン

・午前準備

・お昼整体

・ランチ

・散歩

・散歩後のランチ

・ランチ後のアフタヌーンティー

・アフタヌーンティー後のギリ、ランチ

・ランチ後のディナー

・帰宅

ローラも驚くくらいの自由さがテーマ。

・午前準備

完全なるお脂肪、、

ではなくお寝坊のため2分で準備。

やれば出来るじゃん、と脳内の美人先輩女性マネージャーに褒めてもらい幸先の良い出だし。

#高校の運動部という設定

#心配になる精神状態

・お昼整体

電車で都立大学駅。

キャンペーンで70%offだったが、正直50点。

たまに行くお決まりのお店と比べ、少し物足りなかった。

・ランチ

多摩川駅でラーメン「葉月」

さすが人気店、入店できたのは並んでから30分後。

納得のいく味だったため満足、そして満腹。

・散歩

多摩川沿いを歩く。

電車内から何度も見たことのある景色、しかし沿いを歩くのはお初。

小学生チームのサッカーの試合。

コートサイドにいる保護者はもちろん、立ち止って観戦しているギャラリーがわりと多くて若干ちびる。

私自身サッカーには全く興味がなく、昨年行われたワールドカップも1瞬たりとも観ておらず、職場で、ろくにルールも知らんくせにワールドカップの時だけ盛り上がる嫌いなタイプの人たちとも

「熱かったですね！」

の一言だけで会話を乗り切った自分はハットトリック。

#使い方合ってるのか不安

・散歩後のランチ

正規のランチが消化しきれなくて断念。

・ランチ後のアフタヌーンティー

甘いものは別腹。

武蔵小杉まで歩き、お目当てだったケーキ屋さんに到着するも店内は女性客とカップル客だけだったため断念。

私が水嶋ヒロレベルのイケメンだったらむしろ入店していたが、どちらかといえば安田大サーカスのHIROのため断念。

・アフタヌーンティー後のギリ、ランチ

この時点で15時。まだギリでランチ。

満腹のため断念。

・ランチ後のディナー

最寄りへ帰還。

ディナーも外食でと思ったが、満腹のため断念。

だって、スープも完飲してライスも丼並みのものを食べたんだもん。

#むかつく語尾

・帰宅

無事帰宅。18時。

気づけば22時。

予定は崩すためにある。

そう学んだ1日でした。

お好み焼き・もんじゃ焼き ふるかわ

お好み焼きをおかずに米は食べられないオレンジです。

急にどうしたという出だしですが、今週のお題「かける」ということで、まず私の頭に浮かんだのが「食べ物にかける」でした。

次に「米にかける」というフレーズが脳裏に浮かび、まさに最近お米にかけるものでハマっているものがあったので、それに関して書こうと思ったその刹那、私に語りかける声が聞こえてきました。

？？？

「おいゴリラよ、おまえ甘えてないソースか？」

ゴリラ

「だっ、誰だ！」

？？？

「おまえは表面上を繕って、本心を隠し、自分を見失ってるソース。」

ゴリラ

「くっ、、、なんでもお見通しってわけか、、、！その独特な語尾、おまえ醤油だな！？」

振り返るとそこには「マヨネーズ」の姿がありました。

ゴリラ

「マッ、マヨネーズ、、、！！」

マヨネーズ

「かけるといったら、、マヨネーズ一択だソース。」

ゴリラ

「That's right.」

ということで、

かける→マヨネーズ→お好み焼き

ですね。

無理やりかもしれませんが、そんなこんなで行ってきたお店がこちら

ふるかわ

「ふるかわ」さん公式Instagramから引用しました。

場所

横浜市

JR戸塚駅から徒歩3~4分

戸塚駅の飲食街エリアから少しだけ外れた川沿いに位置するお店。

穴場的なロケーションです。

経緯

書いているのは2023年2月ですが、訪れたのは2020年の6月でした。笑

ここに訪れる前に、意図せず偶然足を運んだ東京の三田にあるお好み焼きが、個人的に涙を流すレベルで美味しくて2020年はけっこうお好み焼きにハマっておりました。

#調べたら2022年に外食で訪れたお好み焼き屋さんはここの1店舗だけ

#呼吸をするように嘘を吐く

#そんな大人になりたくないと思っていた大人になってしまていて止まらぬ涙

#でも三田のお好み焼きの話は本当だからいつか書きたい

戸塚駅って居酒屋やラーメン屋、お洒落に決めたい時に使えそうなお店もたくさんあるのですが、川沿いの静かな素敵ロケーションにひっそりとたたずんでいたこちらの「ふるかわ」さんだったので気になって入ってみました。

鉄板

一席に一鉄板。自分たちで焼くタイプです。

注文

いやぁ～、2年前なので何を注文したのか分かりません！

ただ、お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き、麺類、デザート等、種類豊富でしたね。

もちろんお酒も。

あれだけ冒頭で「マヨネーズ」を連呼しておいて、かかっていたの1つだけでしたね。笑

ただ、2年前だから細かくは覚えていませんが

「また行きたいな」

と思ったことは間違いありません。

私がそう思うというのは、味・コスパ・接客の三拍子揃っていたということです。

#おまえ何様だよ

#あくまで個人的な感想

結局のところマヨネーズといえばお好み焼きですよね。っていうお話です。笑

#もちろんソースにも感謝

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

ふるかわ （お好み焼き / 戸塚駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

CAFE Elliott Avenue

2023年1発目の記事になります、オレンジです。

今年は2,000記事くらい書きたいなと毎秒7回は思っているので、もし読んでいただける方がいたら、たまに目を向けていただけるととても嬉しいです。

本当は「1月1日から20記事くらい投稿しちゃお☆」

なんて思っておりましたが、気づけば1月が終わっておりました。

#☆に謝れ

なぜこんなことになってしまったのか、、、

実は2022年→2023年の移り変わりの時、私は少しアクシデント襲われていました。

そのことを書こうとすると、最近のハンター×ハンター並みの文章量になってしまうのでまたの機会に書きたいなと思います。

#ハンター×ハンターはもはや小説に挿絵が付いた作品

#諦めずに読めばめちゃくちゃ面白い

#周りの友人はほぼ諦めた

さて、そんなこんなで今週のお題「マメ」

様々な「マメ」がある中で最初に頭に浮かんだのが「珈琲豆」でした。

大人になり、珈琲もブラックで飲めるようになった私は、自称珈琲好きとしてそれなりの数の喫茶店やカフェで様々な珈琲を飲んできました。

#正直、違いは分からない

#一番好きな飲み物はバナナオレ

実際、こだわりもなく「好きな珈琲豆は？」のトークにも適当に「枝豆」と答えているくらいなので違いも分かりません。

が！

そんな私が人生で唯一

「えっ！この珈琲激うま！どうなってるんだ！室井さん！事件は会議室で起きてるんじゃない！というか、今日はまだ何も起きてない！」

となったことがあります。

というより、それ以降、珈琲を好きだと言うようになりました。

※ここまで「珈琲」といっており「ブラック」の感じを出しておりますが、このきっかけとなったのは「カフェラテ」です。なんかすみません。

それがタイトルにも出した

CAFE Elliott Avenue

当時写真を撮る文化がなかったのでGoogle Mapから持ってきました。笑

実はここに訪れたのは2013年の時なのですが、私が唯一「めちゃくちゃ美味しい！」と感じた珈琲(カフェラテ)がこのお店です。

1度しか行ったことがないのですが、10年経った今でも、美味しい珈琲(カフェラテ)といえば、瞬間でこのお店が頭に浮かびます。

それ以前もカフェラテは飲んだこともあったし、その後も様々な場所で飲んできましたが(気づけば今ではブラック派ですが。)、「美味しい！！」と心から感じたのは後にも先にもここだけですね。

#思い出補正かも

#でも色あせない思い出

#てかそこまで言うのになぜおまえは再訪しない

場所

みなとみらい線

元町・中華街駅より4~5分。

マリンタワーの道沿いにあります。

経緯

当時、無駄にオシャンティと堤真一に憧れていた私は家から遠いにも関わらず横浜のオシャレ番長、元町でバイトをしていました。

#堤真一は関係ない

そこの少し歳の離れた先輩が私に言ったのです。

先輩　「事件って会議室で起きてないよな？？」

ではなく

先輩　「なぁ…俺がお前に珈琲を教えてやんよ。」

ゴリラ「あっ、結構です。」

そして紹介してくれたのがこちらのカフェでした。

その先輩は珈琲に本気でハマっていて、それこそ豆や淹れ方を勉強し、将来は自分のお店を持つために色々なカフェを巡っていたそうです。そして当時、Elliott Avenueが彼の中のNo. 1とのことでした。

#今頃何をしているのだろう

#気づけば疎遠

#よくある人間関係

注文

カフェラテを注文しました。

たしか豆の種類も選べて、値段もそれなりだった気がします。

先輩が奢ってくれたのですが、なんとなく「えぇ～高いなぁ～」と思った記憶があります。

フォルダに異なる写真が2枚あったのですが、これから推測するに、、、

先輩！あなたもカフェラテ飲んでますやん！流れ的にブラックじゃないんですか！

数年越しに笑わせてくれました。笑

書きながら当時のことをだんだん思い出してきましたが、2013年、SNSもそれほど広まっていない時代に、カフェ的なことを全く知らなかった私はラテアートに感動しました。

今では当然のように目にしますが、初めて目の前でカップにミルクを注ぎ模様を作る様に視線を逸らすことが出来なかったのを思い出しました。

そして、このアートを崩してまうことをためらいながらも口に運んだ一口が、私のドリンク人生の中心を珈琲に変えてしまう瞬間でした。

冒頭でも書いたように、心から美味しいと感動しました。

最後に

結局何が言いたいのかというと、いつも通り特にありません。笑

ただ、今回のお題がたまたま「マメ」で、そこから私の古い記憶がただ思い出されたので夢中で文字にしただけです。

#10年前の記憶

#人生で初めて「夢中で」が自然に出てきた

#だから何ですか

せっかく文字におこし、懐かしい気持ちにもなれたので、"Elliott Avenue" に行くことを今年の目標の一つに加えたいと思います。

このカフェに行くことがなくても、きっと私は珈琲を好きになっていたと思いますが、そのきっかけが"Elliott Avenue" でよかったなと、なんとなく思いました。

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

CAFE Elliott Avenue （カフェ / 元町・中華街駅、日本大通り駅、石川町駅）
昼総合点★★★★★ 5.0

分かっているのに

香川県3日目の朝がやってまいりましたオレンジです。

#現実世界ではすでに3ヶ月前の出来事

#時の流れ

#コナンくんの原理

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うどんや鳥料理って普段はそこまで食べないのに、せっかくなら精神が働いて香川県ならではの食事を楽しんでおります。

残りの少ない日数も香川に来たからこその食事を楽しみたいと思っているのに……

結局食べちゃう。

おかわりもしちゃった☆

個人的七不思議なのですが、ホテルの朝食バイキングってどうして食べてしまうのでしょうか？

それを目的にホテルを選ぶこともありますが、そうでない場合も食べちゃう、そんな自分を憎めません。

卵系の料理がうめぇんだ。

あとオニオンスープが絶品なんだ。

よし！

気を取り直して、昼と夜は香川県ならではのご飯を食べよう！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

骨付鳥 寄鳥味鳥

11月も中盤にさしかかりましたが、8月の4泊５日、私にとって初めての出張の出来事を最後まで綴りたいオレンジです。

idealorange.hatenablog.com

↑どうやらこの初出張に対して思いを綴ったブログを投稿したのが100日前の出来事らしいのですが、私の崇拝している冨樫義博に比べたら私の100日間なんて誰しもが見逃しちゃうレベルの期間なので、何事もなかったかのごとく、最後に投稿した出張ブログの続きを書いていきたいと思います。

#ハンター×ハンターの連載開始が嬉しすぎてうれションが止まらない

ということで香川県2日目の昼食をとても素敵なお店でいただき、午後の仕事もいつも以上に頑張れたオレンジです。

#ホントはいつもと同じくらい

#これが100日間を無視した始め方

idealorange.hatenablog.com

なんならお腹がいっぱいすぎて眠気と戦うのに必死だったことはここだけの秘密にしておきましょう。

不思議ですよね、お昼にこれだけ食べて眠気と戦っていたはずが、夕方になるにつれ気が付けば今度は空腹と戦っている自分がいました。

#仕事しろ

まるで「止まない雨はない」とはこのことですね。

「空かない腹はない」

#いやただのデブ

そんなこんなでdinnerとして向かったお店がこちら！

骨付鳥 寄鳥味鳥

階段を上がります。

経緯

香川県といえばうどん！

県が「うどん県」と認めているほどにその通りなのですが、高松グルメはそれだけではありません。

骨付鳥もうどんに負けないほど高松の街を賑わせております。

#高松に着いてから知った

場所

高松駅から自転車で10分しないくらい。

状況

20時30分に着いたのですが、店内は満席。

2組目でしたが、ちょうど入れ替わりだったのか5分くらいで入店出来ました。

店内はお座敷のテーブル席やカウンター席の約40席ほどで広々としています。

私は一人でカウンター席だったのですが、いやぁ～水曜日にも関わらず賑わってましたね店内は。笑

週の真ん中でエネルギーチャージして、木金と頑張りましょうお仕事！

#いや急になんだよおまえ

メニュー

注文

私はお酒は付き合いでしか飲まないのでお食事だけ、、、

親どり

税込980円

とりめし(汁付)

税込500円

合計1,400円

カウンターは一人のお客さんもけっこういて、こんな感じの注文も多いとのことです。

(優しくて可愛い店員さんが教えてくれました。)

#ギリセクハラ

#実際は視線を向ける勇気すらない口だけのゴリラ

着丼まで

まさにジャスト20分で着丼。

一人で20分待ちは長いと思いましたが、店員さんが可愛かったので一瞬でした。

#捕まるぞおまえ

#実際は視線を向ける勇気すらない口だけのゴリラ

キャベツとハサミと共に

すでにカットされています。

見た目で分かる皮のパリパリ感。

ちょうどよい量。

いざ実食

結論から言うと、内容は違えど、身近にある鶏肉なのでハードルは地上2mmくらいの高さで設定していたのですが引っかかってしましましたね。

めちゃくちゃ美味しい！！

なんだこれ！！

想像以上の弾力！

決して硬いという表現ではなく、弾力！

まあ硬いのですが。笑

その硬さがたまらない！

皮はパリッパリで、お肉は旨味が凝縮している感じる。

けっこう塩っけの効いたスパイシーな味付けでしたが、一切辛すぎることはなくベストな塩梅。

ジューシーさはないんだけど口いっぱいに広がる旨味。

お肉は噛みきれないため、これはハサミはマストだと理解しました。

ハサミで一口大に切って、口の中で楽しみます。

キャベツは皿上のオイルにつけて食べるとのこと。

試してみるとニンニクのないアヒージョにつけて食べてる感じ。

まあオリーブオイルらしいので当たり前か。笑

このキャベツの食べ方もたまりませんね。

とりめしとセットのスープも旨味が詰まってて美味しい！

とりめしも見た目ほど濃くなく、夜の時間でもスッキリ食べれました。

とりめしを食べているとたまたま一口分がポロリ。

皿の上のオイルに落ちたのですが、食べてみると塩っけの効いたオイルとめちゃくちゃ合う！

ということでラストはお肉を細かくカットし、オイルとともにとりめしの上にかけて食べました。

うんめぇ～～～～～！！！！

細かい説明なんていらないですね。

うまいものはうまい！！

待ち時間まで楽しめて(いやそれはお前がキモいだけ)、最後の最後まで満足のいく内容でした！！

と思いきや、、、

白のパンツに一番萎えるやつ。

まあ、この後は宿泊先に戻って眠るだけなので気にしないことにしましょう。

香川の夜は8月でも一人だと寒いぜ。

ということで！

こちらのお店はご近所にあったら2週に1回くらいはお店でした！

ご馳走様でした！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

骨付鳥 寄鳥味鳥 （居酒屋 / 高松築港駅、片原町駅（高松）、高松駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

健ちゃん食堂

だいぶ時間は空いてしまいましたが、私の香川出張外伝だけは自己満足のために終わらせたいと思っているオレンジです。

idealorange.hatenablog.com

そんなこんなで香川県2日目のお話です。

#いや一ヵ月前の出来事やん

計5日間の香川出張にて、1日2食のうどん×5日を目標としていたのですが、さっそく2日目の朝食をホテルの朝食ビュッフェで済ませてしましました。

こんなお茶目な自分を嫌いになれないから困ったものです。

idealorange.hatenablog.com

本来なら2日目の朝食、そして昼食もうどんを食べる予定だったのですが、お互いに話し合った結果、私とうどんは少しの間距離を置こうという結論に至りました。

＃また会えると信じて

#単に飽きただけ

#みんな空の下

ということで朝食を済ませた私は、午前中の仕事を済ませ、お昼ご飯へと向かいます。

昨晩どこに行こうかと調べているとこんな情報が…

「毎週水曜・日曜限定」

「限定」と「女性の涙」にはめっきり弱い私は迷わずそこに決めました。

(この日がちょうど水曜日だったため)

そのお店がこちら！

健ちゃん食堂

場所

高松駅より自転車で15分くらい

状況

ランチは11時から14時までの中、12時ジャスト到着。

その時点で10人待ち、そして12時50分に入店出来ました。

店内はカウンターが10席くらいかな？

とても物腰の低くて感じのよいマスターが一人で営業していました。

ランチメニュー

どれも美味しそうですね！

そしてこのお店に来るきっかけとなった

「毎週水曜・日曜限定」

それが「まぐろ丼1,000円」です。

ネット情報によるとまぐろ丼も650円だったのですが1,000円に。

値上がったのでしょうか？

まあ新時代だから仕方ないと思います。

#ONE PIECE FILM RED まだ観てない

注文

とはいえせっかくなのでこちらを！

まぐろ丼

税込1,000円

着丼

15分ほどして着丼しました、、、、、、、、、！？

あれ？

注文したのまぐろ丼だよね？

火山ですやん。

私の神器、初代 iPhone SE (約12cm)と並べてみました。

上のまぐろを別皿に移すとこんな感じです。

お米の量もすごいけど、それ以上に驚くのはまぐろの量！！

とんでもねぇ！！

※ちなみに米量は着丼の前に聞かれます。

私は中盛にしましたが、マスターがお米をよそいながら

「このくらいだけどいけるかい？」と確認してくれます。

そのため食べられる量でお願いできます。

食べても食べてもなくならないまぐろ、こんなに嬉しいことがあるなんて！

肝心の味ですが、とても美味しいです！

えっ！なにこのまぐろ！信じられないくらい美味しい！

ってほどにはなりませんが、臭みもいっさいなく、非常に満足できる内容だと思います。

この下の黄色いやつが、辛子の効いた何かしらで、けっこう鼻にツンと来るのですが、それがアクセントになって最後まで飽きることなくいただけます！

後ろにも行列が続いていたのでなるべく急いで食べました。

10分ほどで完食し、お会計を済ませるとマスターが一言

「暑い中、ありがとね！」

という言葉とこちらを

かっけぇぇぇえええええええ！！！！

全てのお客さんに配ってます。小さいお子さんとかにはフルーツとか配ってたかな？

とにかく「お客さんのため」が伝わってくるマスターでした！

他の料理も食べてみたいな、、、

実は

こちらの「健ちゃん食堂」は超有名店でした。

もちろん知っていたのですが、オモウマいというハードルを軽く超えるくらいの何かが感じられるお店でした。

偉そうにすみません。笑

地元の街にあったら週1で通いたいなと思うお店でした！

ご馳走様でした！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

健ちゃん食堂 （定食・食堂 / 昭和町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

欽山製麺所

前回のブログにて、いったんうどんとお別れをしたオレンジです。

idealorange.hatenablog.com

1日2食×5日のうどんプランでしたが初日で

「ん〜、明日からうどんはいいかな！」

となったのが現実でした。

とはいえ、朝昼と2食続けてうどんを食べたのも事実。

そんな私の脳内では、

麺類=うどん

という危険思想状態。

時代が時代なら切腹ものですね。

ここでいうところの危険というのはつまり、考えが偏ってしまっているということ。

裏を返せば、いついかなる時も柔軟な考え方が出来てほしいという己への希望です。

好きな麺類は？

と聞かれたら

モンブランの上のやつです！

くらいの答えは出来るようにしておきたいですね。

#ピンとこないボケ

#ピンと来たところでおもしろくはないボケ

そんなこんなで初日の夜ご飯に辿り着いたお店がこちら

欽山製麺所

いやラーメン屋さんです。

場所

場所は高松駅から自転車で6~8分くらい。

商店街の中にあります。

お店に着いたのは21時くらい。

テーブル席もカウンター席もお座敷もあって広々としてます。

先客は2人、私が入店した後も続けて3人ほどお客さんは増えました。

メニュー

注文

・鶏そば

　税込780円

・特製(味玉入り、鶏チャーシュー増量)

　税込250円

・鶏めし

　税込250円

合計1,280円

麺は硬めでオーダー。

5分程して着丼。

実食

スープは私が今まで食べてきた白湯とは少し違う感じ。

ポタージュ系の白湯というよりは、白湯のまろやかさを残し、鶏の風味と家系の旨味を合致させたような感じで美味しいです。

(何言ってんだゴリラ)

麺の硬さもちょうどいい。

程よくスープが絡みます。

チャーシューは特別美味しいというよりは普通に美味しい。

店内仕込みなのですが、スープから出てた部分の乾ききってる感は否めなかったです。

しかし、見た目に反して食べても食べてもまだあるという満足感。

フードファイター8軍の私にとってはとても嬉しい量でした。

鶏めしは薄すぎず濃すぎず。

ラーメンのスープと合わせてもくどくないちょうどいい塩梅。

たくあんのアクセントが後半にはとても良かったです。

総じて美味しかったです！

店員さんの接客も丁寧でよかった！

たまに思い出して食べたくなるようなお店でした！

21時のラーメンはたまらんですな！

ダイエットは来年から！

(いやせめて明日からにしろよゴリラ)

ご馳走様でした！

最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。

ぜひまたよろしくお願いします。

らぁめん 欽山製麺所 （ラーメン / 片原町駅（高松）、今橋駅、高松築港駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4